ВиробникLallemand
СеріяUvaferm
ПризначенняВино
Поширеність2 з 5
Стійкість до спирту15 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до40 г/100 л
Температура, від16 °C
Температура, до26 °C
Ступінь зброджуванняСередня
Кінетика бродінняСередня
Потреба в азотіСередня
Стійкість до SO2Середня
СировинаБілий виноград, Айва
НапоїСовіньйон Блан, Айвовий дистилят
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →