ВиробникLallemand
СеріяLalvin
ПризначенняВино
Поширеність4 з 5
Стійкість до спирту16 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до40 г/100 л
Температура, від14 °C
Температура, до28 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Кінетика бродінняШвидка
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Середня
СировинаЯблука, Білий виноград, Айва
НапоїКальвадос, Совіньйон Блан, Сидр
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →