Дріжджі · довідники the.in.ua
Lalvin K1-V1116
Фрукти, Ягоди, Цукор, Квіти, Все фруктово-ягідне сусло, Всі типи соків
ВиробникLallemand
СеріяLalvin
ПризначенняУніверсальні
Поширеність5 з 5
Стійкість до спирту18 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до40 г/100 л
Температура, від10 °C
Температура, до35 °C
Ступінь зброджуванняДуже висока
Кінетика бродінняДуже швидка
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Висока
СировинаФрукти, Ягоди, Цукор, Квіти, Все фруктово-ягідне сусло, Всі типи соків
НапоїФруктові бренді, Сидр, Льодяне вино, Бренді, Чача, Горілка
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →