Дріжджі · довідники the.in.ua
Lalvin DV10
Білий виноград, Складна сировина, Мед, Чистий цукор, Яблука, Органічний виноград
ВиробникLallemand
СеріяLalvin
ПризначенняУніверсальні
Поширеність5 з 5
Стійкість до спирту17 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до30 г/100 л
Температура, від10 °C
Температура, до35 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Кінетика бродінняШвидка
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Висока
СировинаБілий виноград, Складна сировина, Мед, Чистий цукор, Яблука, Органічний виноград
НапоїШампанське, Чиста база під бренді, Медовуха, Горілка, Ігристе вино, Сухий сидр
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →