ВиробникLallemand
СеріяLalvin
ПризначенняВино
Поширеність5 з 5
Стійкість до спирту15 %
Норма, від25 г/100 л
Норма, до40 г/100 л
Температура, від15 °C
Температура, до28 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Кінетика бродінняСередня
Потреба в азотіСередня
Стійкість до SO2Середня
СировинаМед, Білий виноград, Груші, Квітковий нектар
НапоїМедовуха, Шардоне, Білий бренді, Медовий дистилят, Витриманий бренді
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →