ВиробникLallemand
ПризначенняВино
Поширеність3 з 5
Стійкість до спирту15 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до40 г/100 л
Температура, від14 °C
Температура, до20 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Кінетика бродінняСередня
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Середня
СировинаБілий виноград, Груші
НапоїРіслінг, Грушевий дистилят, Шардоне
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →