ВиробникLallemand
СеріяLalvin
ПризначенняВино
Поширеність5 з 5
Стійкість до спирту14 %
Норма, від20 г/100 л
Норма, до30 г/100 л
Температура, від15 °C
Температура, до30 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Кінетика бродінняСередня
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Середня
СировинаФрукти, Виноград, Кисла сировина, Ароматні фрукти, Ягоди
НапоїПлодове вино, М'яка граппа, Рожеве вино, Фруктові вина, Ягідні настоянки, Граппа
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →