ВиробникFermentis
СеріяSafAle
ПризначенняПиво
Поширеність4 з 5
Стійкість до спирту10 %
Норма, від50 г/100 л
Норма, до80 г/100 л
Температура, від18 °C
Температура, до26 °C
Ступінь зброджуванняВисока
Зброджування, заявлене виробником81 %
Кінетика бродінняПовільна
Потреба в азотіНизька
Стійкість до SO2Низька
СировинаЯчмінний солод, Пшениця
НапоїKölsch, German Ale, Session IPA
ПриміткиНімецький ель, дуже чистий профіль.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →