Turbo 48

ВиробникAlcotec

СеріяTurbo

ПризначенняТурбо

Поширеність5 з 5

Стійкість до спирту21 %

Норма, від540 г/100 л

Норма, до540 г/100 л

Температура, від20 °C

Температура, до32 °C

Ступінь зброджуванняДуже висока

Кінетика бродінняДуже швидка

Потреба в азотіНизька

Стійкість до SO2Висока

СировинаЦукор, Декстроза

НапоїСпирт, Горілка

ПриміткиУніверсальні потужні дріжджі з комплексом поживних речовин. Норма в г/100 л — це маса ПАКЕТА (дріжджі + підживка), а не чистих дріжджів: 135 г на 25 л. Режими пакета — у довіднику «Турбо-дріжджі».