Турбо-дріжджі · довідники the.in.ua
Hot Rod Turbo Yeast 1 кг
Норма названа прямо: 3,6 г на літр сусла — звідси й 277 л із кілограма. Цукру 200–240 г н…
МаркаHot Rod
ВиробникHot Rod Distiller, Україна
СировинаЦукор
Пакет1000 г
На об'єм браги277 л
Цукру, від55 кг
Цукру, до66 кг
Максимальна міцність15 %
Температура, від21 °C
Температура, до26 °C
Підживка в пакетітак
ПриміткиНорма названа прямо: 3,6 г на літр сусла — звідси й 277 л із кілограма. Цукру 200–240 г на літр, тобто 55–66 кг на повний об'єм; до 15 % на чистому цукрі. Коридор тут вужчий і холодніший за пакетні: старт при 30 °C, далі тримати 21–26, а вище 29 бродіння спиняється. Регулятор pH і піногасник уже всередині. Та сама норма 3,6 г/л, що в кілограмі «Первака»: обидві марки робить один завод — на сторінці 48 Carbon це сказано прямо.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →