Alcotec 48 Turbo Classic

МаркаAlcotec

ВиробникHambleton Bard, Велика Британія

СировинаЦукор

Пакет130 г

На об'єм браги25 л

Цукру, від6 кг

Цукру, до9 кг

Міцність у швидкому режимі14 %

Швидкий режим48 год

Максимальна міцність21 %

До максимальної міцності10 діб

Температура, від18 °C

Температура, до35 °C

Підживка в пакетітак

ПриміткиТаблиця з пакета: 6 кг — 2 доби, 20–35 °C, 14 %; 7 кг — 3 доби, 20–30 °C, 17 %; 8 кг — 5 діб, 20–27 °C, 19 %; 9 кг — 7–10 діб, 18–24 °C, 21 %. Що більше цукру, то ХОЛОДНІШЕ має бути в приміщенні — інакше дріжджі гинуть від спирту раніше, ніж доїдять цукор.