Пивні дріжджі · довідники the.in.ua
LalBrew Farmhouse
Гібрид без гена STA1: сезонний профіль без ризику перезброджування й вибухів у пляшках. Н…
ВиробникLallemand
СеріяLalBrew
Тип бродінняВерхове
СтиліSaison
Температура, від22 °C
Температура, до30 °C
Зброджування, від78 %
Зброджування, до84 %
ФлокуляціяНизька
Стійкість до спирту13 %
Норма, від50 г/100 л
Норма, до100 г/100 л
Фенольний (POF+)так
АроматГвоздика, перець, тропічні фрукти
ПриміткиГібрид без гена STA1: сезонний профіль без ризику перезброджування й вибухів у пляшках. Не утворює сірководень.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →