Цукор4 %
Крохмаль5 %
Вода90 %
Вихід спирту0.05 л/кг
Коеф. затору0.2
Коеф. настоянки0.4
Потребує затираннятак
Смаковий профільсолодкий, землистий
Баланс смакуСолодкість 4, Кислотність 0, Гіркота 0, Гострота 0, Аромат 3
ПриміткиДає цікавий овочевий аромат.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →