Рафінад пресований

ГрупаЦукор

Цукрів у продукті99.7 %

Вологи0.25 %

БродитьТак

Спирту з 1 кг0.64 л

Солодкість (сахароза = 1)1

°Bx розчину 10 %10

КонсервуєВід 60 % у продукті

ПриміткиТой самий білий цукор, спресований у куски (ДСТУ 4623, таблиця 3). Вологи трохи більше — до 0,25 %. Дозується штуками, не ложками: стандартний кубик — близько 5 г, але фасувальники різняться, зважте десяток.