Спеції та трави · довідники the.in.ua
Материнка
Верхівки в цвітінні. У суху сонячну погоду, коли зійде роса, до полудня; сушити в тіні, н…
КультураМатеринка
КатегоріяТрави
Частиналист
Коеф. настоянки0.65
Коеф. екстракції0.28
Вода23 %
Потребує затиранняні
Смаковий профільтрав'яний, пряний
Баланс смакуСолодкість 1, Кислотність 0, Гіркота 3, Гострота 3, Аромат 7
Коли збирати1 липня — 31 серпня
Як збиратиВерхівки в цвітінні. У суху сонячну погоду, коли зійде роса, до полудня; сушити в тіні, на протязі.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →