Артемсіль, кам'яна, помел №3

ПоходженняЕталон (Соледар)

ТипКам'яна

Сорт за ДСТУПерший

ПомелКрупний (№3)

NaCl, не менше97.7 %

У чайній ложці без гірки5 г

У столовій ложці без гірки15 г

Вологість, не більше0.25 %

ДобавкиБез добавок

Для квашення й посолуТак

СтанНе виробляється з 2022

Примітки«Сіль для засолу»: крупні кристали 2–4 мм, повільно розчиняється — саме тому її любили для сухого посолу сала й риби. У ложку її входить менше, ніж дрібної, і рецепти «під №3» при переході на «Екстру» пересолюють на третину.