Хміль · довідники the.in.ua
Hallertauer Mittelfrüh
Один із чотирьох шляхетних сортів. Низький когумулон дає м'яку, не дерущу гіркоту.
КраїнаНімеччина
ТипАроматичний
Альфа-кислоти від3 %
Альфа-кислоти до5.5 %
Бета-кислоти від3 %
Бета-кислоти до5 %
Когумулон від18 % від альфа
Когумулон до28 % від альфа
Ефірні олії від0.7 мл/100 г
Ефірні олії до1.3 мл/100 г
Ароматикашавлія, розмарин, лаванда, сосна
ПриміткиОдин із чотирьох шляхетних сортів. Низький когумулон дає м'яку, не дерущу гіркоту.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →