КультураНектарин
КатегоріяКісточкові
Частинаплід
Цукор7.8 %
Вихід спирту0.05 л/кг
Стадіястигла
Вода90 %
Крохмаль0 %
ПектинСередній
Пігментчервоно-жовтий
Інтенсивність аромату8 з 10
Потребує затиранняні
Смаковий профільароматний, солодкий
Баланс смакуСолодкість 7, Кислотність 3, Гіркота 0, Гострота 0, Аромат 8
Коли збирати20 липня — 31 серпня
Як збиратиКоли легко відділяються від гілки.
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →