КультураЛайм
КатегоріяЦитрусові
Частинаплід
Цукор1.7 %
Вихід спирту0.01 л/кг
Стадіястигла
Вода95 %
Крохмаль0 %
ПектинВисокий
Пігментзелений
Інтенсивність аромату9 з 10
Потребує затиранняні
Смаковий профільцитрусовий, дуже кислий
Баланс смакуСолодкість 1, Кислотність 9, Гіркота 2, Гострота 0, Аромат 9
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →