Hot Rod Pectinase

ПризначенняДопоміжний

ЛінійкаHot Rod

ФерментПектиназа

ФормаСухий

Норма від0.4

Норма до0.4

Одиниця нормиг/л

Норма наСусло

Фасовки10 г

Джерело нормиСторінка виробника

Адреса джерелаhttps://hotrod.ua/pektinaza-hot-rod-pectinase-10-g-na-25-l

Картка в каталозіyeast-enzyme-hotrod_pectinase

ПриміткиСаше 10 г на 25 л фруктового сусла разом із дріжджами. Температури й pH виробник не дає. Заяву зі сторінки, що пектиназа знижує метанол, не повторюємо: пектинметилестераза в пектолітичних препаратах якраз вивільняє метанол із пектину.