Hot Rod GlucoPRO

ПризначенняОцукрення

ЛінійкаHot Rod

ФерментГлюкоамілаза

ФормаРідкий

Норма від0.2

Норма до0.2

Одиниця нормимл/кг

Норма наКрохмаль

Оптимум від55 °C

Оптимум до70 °C

pH від3.5

pH до5.5

Фасовки10 мл

Джерело нормиСторінка виробника

Адреса джерелаhttps://hotrod.ua/ferment-glyuko-amilaza-hot-rod-glucopro-na-100-kg-zerna-10-ml

Картка в каталозіyeast-enzyme-hotrod_glucopro

ПриміткиВиробник дає дві норми: 0,2 мл (4–6 крапель) на кілограм крохмалю або 0,1 мл на кілограм зерна; калькулятор бере першу. Працює 30–70 °C і разом із дріжджами при 25–35 °C, pH 3,5–6,0.