Ароматичні сполуки · довідники the.in.ua
6-метил-5-гептен-2-он
Нотатка запаху грибний · Група Землиста, Зелена · Опис запаху (як у джерелі) pepper, mush…
Нотатка запахугрибний
Нотатка в другій групізелений
ГрупаЗемлиста, Зелена
Опис запаху (як у джерелі)pepper, mushroom, rubber (Flavornet); powerful, fatty, green, citrus (HSDB)
Джерело описуFlavornet (Acree T., Arn H.)
Англійською6-methyl-5-hepten-2-one
CAS110-93-0
Поділитися
Питання за розрахунком? Обговори в спільноті →